*** Fragen an die Experten *** – Krups Orchestro 889 – Kaffee waessrig/fad – Ratlos

Hallo zusammen!

Ich habe seit Jahren eine Krups Orchestro 889 Maschine und bin mit ihr auch sehr zufrieden.

Da ich Student bin und man da Reparaturen wg den Finanzen lieber selbst macht, hab ich im vor 2 Monaten das Mahlwerk und die Brüheinheit erneuert. Danach hatte ich ca. 2 Wochen einen super Kaffee, dann wurde es immer wässriger.

Ich habe alle Einstellungen, die man manuell einstellen kann, erledigt (Wasserhärte, Mahlgrad usw.), als Kaffe habe ich gerade Melitta LaCrema, der Geschmack ändert sich aber bei verschiedenen Sorten nur leicht.

Der Esspressp schmeckt gut (auch wenn etwas ohne Geschmackskörper in der Mitte), doch sobald ich eine normale Tasse mache, wir der Kaffe fad. Ich habe auch das Gefühl, dass der Kaffe sehr schnell durchläuft. Der Kaffesatz ist sehr schön fein zusammengedrückt und zerfällt, wenn man draufdrückt – also das passt alles.

Ich bin langsam ratlos, hat jmd eine Idee was sein könnte? Gibt es eine Einstellung, die das Wasser langsamer durchlaufen lässt, damit der der Kaffe mehr Zeit hat Aroma „aufzutanken“?

Ich bin für alle Ratschläge offen, vielen Dank jetzt schon mal!

Gruß,
Jonas