- Dieses Thema hat 12 Antworten sowie 3 Teilnehmer und wurde zuletzt vor vor 20 Jahren, 2 Monaten von
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Hallo ich besitze die Jura E55 Impressa, meine Kaffeebohnen sind von Dallmayer Crema d’oro (also für Kaffeevollautomaten) ich nehme eine doppelte Tasse, Wassermenge steht auf dem 3. Punkt und wähle doppelte Tasse.
Ich finde das der Geschmack in den letzten Wochen stark nachgelassen hat,aus den Düsen kommt auch schon sehr schnell helles Kaffeewasser.
Woran kann das liegen ?
Danke im voraus, Gruß HorstHallo,
es wäre interssant zu wissen wie die Trestertabs aussehen. Wie ist die Konsistenz? Größe?
Schon mal versucht, den Mahlgrad gröber zu stellen?
Gruß,
Ralf.
Hast du unkaramelisierte Bohnen verwendet? sonst könnte es sein das dein Mahlwerk verstopft ist.
Hallo danke schonmal für die ersten Antworten.
Aber ist mit Trestertabs gemeint ?
Benutze keine Tabs nur ganze Bohnen, die Dallmayer Bohnen sind speziell für Kaffeevollautomaten.
Also ungezuckerte RöstungHallo Horst,
ja ich meine die Trestertabs
Also das was in den Tresterbehälter nach dem Brühen fällt. Wie sehen die Dinger aus? Dick oder dünn?
Meistens liegt ein nachlassender Kaffeegeschmack einem verschmutzten oder verbrauchten Mahlwerk (bestehend aus Mahlkegel und Mahlring).
Probiere erst mal den Malhgrad zu verstellen und berichte dann noch mal. Mahlgrad nur bei laufendem Mahlwerk verstellen. Änderungen sind erst nach der zweiten Tasse zu bemerken, das sich noch Pulver im Mahlwerk befindet welches schon gemahlen ist.
Beste Grüße,
Ralf.
Hallo Ralf so sehen meine Tabs absolut nicht aus,1/4 davon ist maximal da ansonsten kann ich nur sagen ist es total
zerbröselt . Gibt es eine Anleitung hierzu um das Mahlwerk Instandzusetzen?
Habe jetzt schon mehrmals das Mahlwerk verstellt, aber leider bekomme ich nicht solche Tabs hin wie auf Deinem Foto ??? .
Gruß HorstIch denke da muss wohl ein neuer Mahlstein dran glauben.
Kannst es allerdings auch erst mal mit reinigen versuchen. Ein Serviceheft dazu bietet Coffeemakers glaube ich an. Hab ich schon mal irgendwo hier auf den seiten gesehen.
hallo ich habe eben meine Jura E55 Impressa zerlegt und das Mahlwerk mal komplett ausgebaut (es lagen jede Menge Bohnen daneben) mit dem Staubsauger alles gereinigt alte Bohnen und Kaffeemehl entfernt mit Druckluft alles durchgepusstet ( habe einen Kompressor) und wieder zusammengebaut.Da ich auch die Einstellbetätigung (mit dem /4 Zahnrad ausgebaut habe weiß ich nicht mehr ganz genau wie dieses stehn muss.Auch wenn ich die oberste Schraube lösen will vom Mahlwerk dreht diese mit dem Motor mit.Was muß ich genau lösen um die Teile auszutauschen ?
Er sieht dem am ähnlichsten da bei mir in der Mitte die Schraube sitzt.
M.f.G HorstHallo,
ja, der Link ist richtig. Schraube in der Mitte hat ein normales Gewinde, also einfach gegen den Uhrzeigersinn aufdrehen. Wenn das nicht einfach geht, am Schaufelrad was dazwischen klemmen.
Bitte beim Einbau der neuen Mahlsteine nicht so fest ziehen. Zudrehen bis sich der Motor mitdreht.
Anleitung zum Einbau/Justierung gibts bei den neuen Malhsteinen dazu.
Gruß,
Ralf.
Tach zusammen, habe gestern mal das Mahlwerk zerlegt und es nach Anleitung schonmal gereinigt,damit wenn die Neuen Mahlsteine per Post kommen, es schneller geht Sie zu wechseln.
Muss sagen die komplett Reinigung des Mahlwerkes ( komplett zerlegt und gereinigt) brachte schon hervorragende Ergebnisse.
Habe alles auf Markierung gestellt am Mahlwerk 2 Punkte gegeneinander gedreht denke das ist die Mahlmittelstellung ist das korrekt ?
Ebenfalls habe ich das Einstellzahnrad dann ebenfalls auf die Mitte eingesetzt ist das ebenfalls korrekt ?
Beim mahlen ist der Klang schon ganz anders jetzt 🙂 Aber solch dicke Pads wie in dem Bild im Trester hier habe ich aber immer noch nicht Sie sind bedeutend dünner aber Sie erscheinen schonmal formähnlich jetzt. :)Und der Geschmack ist auch schon erheblich besser.
Freue mich schon auf die Neuen MahlsteineM.f.G Horst
Herzlichen Glückwunsch. Sie haben soeben das Mahlwerkschrauberdiplom erworben ;D
Ja das mit den Punkten ist alles korrekt so wie du es gemacht hast 😉
Sehen denn nach dem Austausch der Mahlsteine die Tabs auch so dick aus wie bei dem Foto von Ralf ?
Jetzt sind Sie etwa nur 2 cm dick aber nicht zerbrösselt mehr lach[quote]Sehen denn nach dem Austausch der Mahlsteine die Tabs auch so dick aus wie bei dem Foto von Ralf ?
Jetzt sind Sie etwa nur 2 cm dick aber nicht zerbrösselt mehr lach[/quote]Hallo Horst,
es kommt natürlich auch auf Mahldauer an die die einstellst… Wenn du nur einen Espresso nimmst, sollten die Tabs natürlich nicht so dick sein.
Gruß,
Ralf.
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