[Anonym]

Hallo zusammen – Bei unserer Saeco Vienna läuft in letzter Zeit etwas nicht mehr so ganz rund.
Bei jedem Mahlvorgang plagt sich das Mahlwerk mehr, die Bohnen werden aber noch gemahlen und der Kaffee schmeckt auch noch.
Je mehr Tassen allerdings in einem Aufwasch gebrüht werden, desto stärker quält sich das Mahlwerk.

Es wirkt so, als wäre das Mahlwerk stumpf, da es klingt, als würde es jeden Moment stehen bleiben.

Nun die eigentliche Frage: Welches Teil sollte hier ausgetauscht werden? Das komplette Mahlwerk? Genügen Mahlkegel und -ring? Oder ist nicht einmal gesagt, dass hierbei ein Fehler am Mahlwerk vorliegt und es könnte genauso gut auch etwas anderes sein?

Ich hoffe, ihr versteht, worum es mir geht, wenn nicht bitte nachfragen…

Und schon einmal vielen Dank für die Hilfe!

[Anonym]

Hallo !

Also Deiner Beschreibung nach würde ich als erstes die „Mahlsteine“ tauschen…

Wobei… Ein komisches Phänomen ist es schon… Du sagst der erste Kaffee schmeckt noch gut…
Wie sehen denn die Tabs aus, die beim Brühen erzeugt werden ?

Hast Du das Mahlwerk schon mal geöffnet und rein gesehen ???

Gruß

G.

[Anonym]

Hallo,

da hab ich mich vielleicht etwas falsch ausgedrückt. Der Kaffee schmeckt ganz allgemein noch recht gut. Was ich meinte war, dass sich der erste Mahlvorgang des Tages eigentlich noch ganz normal anhört, und je mehr Tassen dann damit zubereitet werden, desto gequälter klingt die Maschine.

Die Tabs sehen noch aus wie immer. Das Mahlwerk hab ich schon geöffnet und gereinigt, „verklemmt“ (im Sinne von, da stecken Bohnen quer…) dürfte sich nichts haben.
Allerdings habe ich keine Vergleichswerte, wie ein „gutes“ oder scharfes Mahlerk aussehen sollte…

Könnte (nach meiner dürftigen Beschreibung urteilend 😉 ) dann folgendes Produkt helfen:
Link aus Datenschutzgründen entferntshop.product_details/flypage,shop.flypage/product_id,296/category_id,65/manufacturer_id,0/option,com_virtuemart/Itemid,154/
?

Oder eher nicht? Die Maschine hat mittlerweile auch schon ein paar Jahre auf dem Buckel, soll heißen eine allzu teure Reparatur würde sich wohl nicht mehr lohnen. Aber in das o.g. Produkt würde ich auf jeden Fall noch investieren… – sollte es denn helfen.

Wie bereits gesagt – Vielen Dank für Eure Hilfe!

[Anonym]

Hallo !

Naja… Mich darfst Du da nicht fragen, denn ich bin eh ein Mensch, der recht unvernünftig mit Kaffeemaschinen umgeht… soll heissen : ich investiere oft mehr, wie andere…

Wenn Du aber sagst, die Maschine ist alt, dann denke ich mal, das ein neues Mahlwerk sicherlich nicht schaden kann… Ob es allerdings den Fehler behebt ist aus der Ferne schwer zu sagen.

Eins ist aber klar : scharfes Mahlwerk, weniger Arbeit für die Mühle… Aber ist das die Lösung deines Problems ???

Hat hier den keiner sonst noch eine Idee ????

Gruß

G.

[Anonym]

Hi MaxSonic,
wie lange dauert der Mahlvorgang?
Bist Du sicher, daß Du nur den Mahlvorgang meinst und nicht auch die Bewegung der Brühgruppe in Brühstellung?
In dem Zusammenhang: wann wurde die Brühgruppe zuletzt revidiert?
Gruß Zaphod

[Anonym]

Ich kann an der Länge des Mahlvorgangs eigentlich keine große Veränderung zu sonst feststellen. Ein ganz normaler Mahlvorgang (blöde Aussage, aber ich habe die Zeit noch nicht gestoppt…) nur dass man das Gefühl hat, dass das Mahlwerk gleich stecken bleibt, weil es nicht mehr durch die Bohnen kommt.

Und ich bin mir eigentlich recht sicher, dass es sich nur um den Mahlvorgang handelt. Die Brühgruppe sollte hierbei noch kein Problem darstellen. Sobald das Mahlen aufhört ist alles wie immer. Der Brühvorgang ist gewohnt schnell und klingt wie immer.
Was meinst du mit ‚wann wurde die Brühgruppe zuletzt revidiert?‘ ?

Hierbei dann auch gleich noch einmal die Frage, ob das Produkt, das ich unten verlinkt habe, das richtige wäre oder ob ich mich da vertue?

[Anonym]

wenn die Mahlsteine stumpf werden erhöht sich die Mahlzeit. Da die Mahlzeit normal ist macht ein Austausch der Mahlsteine nicht unbedingt Sinn. Könnte sein, daß die Kohlen im Mühlenmotor zu Ende gehen.
Mit Brühgruppe revidieren meine ich reinigen, fetten, ggf. Oringe ersetzen…… wenn das nie gemacht wird, dann würde irgendwann die Brühgruppe sehr schwer laufen, so daß man den Eindruck haben könnte, daß der Getriebemotor fast stecken bleibt, wenn die Brühgruppe in Brühstellung gefahren wird.
Gruß Zaphod

PS: eine Tonaufnahme wäre vielleicht aufschlußreich.

[Anonym]

OK, dann wurde die Brühgruppe etwa vor einem Jahr komplett revidiert. Ordentlich gereinigt wird sie mindestens ein Mal im Monat.

Ich werde noch mal genau auf die Mahlzeit achten und eventuell auch noch eine Tonaufnahme anfertigen. Allerdings sehe ich die Maschine wegen Wohnungswechsel nur noch selten, kann also etwas dauern.

Wenn die Zeit reicht werde ich die Maschine in diesem Zug auch mal wieder komplett reinigen und fetten. Vielleicht liegts ja doch daran. Wird die Brühgruppe schon während dem Mahlvorgang in Position gefahren oder erst nach Mahlende?

So weit schon mal vielen Dank, weitere Infos jederzeit gerne…

[Anonym]

Die Brühgruppe fährt nach dem Mahlvorgang in die Brühstellung. Es sei denn, es wäre Vending-Betrieb aktiviert. dann fährt die Brühgruppe zeitgleich zum Mahlvorgang in Brühstellung (ich weiß gerade nicht, ob die Vienna das unterstützt…ist im privaten Bereich meistens sowieso Quatsch)

[Anonym]

Das denke ich nicht.
Und da nach dem Mahlvorgang alles normal klingt und läuft, müsste es an der Mahleinheit liegen.

Wie gesagt, ich achte noch mal auf die Dauer des Vorgangs, wenn ich das nächste Mal vor Ort bin.

(Hierbei dann auch gleich noch einmal die Frage, ob das Produkt, das ich unten verlinkt habe, das richtige wäre oder ob ich mich da vertue?)

[Anonym]

ok….. [u]wenn die Mahlsteine stumpf sind[/u], dann kannst Du die Mahlsteine verwenden, die auf dem Link zu sehen sind.

[Anonym]

Hallo !

Gib bitte nach dem Wechsel der Mahlsteine bescheid, ob das Problem behoben wurde…

Denn davon lebt ein Forum und um ehrlich zu sein, ich lerne auch gerne dazu…

Gruß

G.

[Anonym]

Das werde ich selbstverständlich tun. Vorher werde ich aber wie gesagt noch mal auf die oben angesprochenen Punkte achten. Und dann muss das Zeug ja auch noch bestellt und eingebaut werden. Kann also noch ein bisschen dauern, bis ich hier einen Abschlussbericht schreiben kann.

[Anonym]

Hallo zusammen –

ich hatte gestern die Gelegenheit, noch einmal genauer aufzupassen. Also der Trester sieht für mich noch ganz normal aus, evtl. etwas gröber.
Die Mahldauer könnte tatsächlich etwas länger als zuvor sein. Aber beides kann auch Einbildung sein, weil man das jetzt vielleicht so hören will.

Ich habe eine Datei mit Soundfiles in den Anhang gepackt. Leider konnte ich das nicht besser aufzeichnen. Aber man kann hören, wie sich der Ton im Mahlvorgang ändert und sich zunehmend quält.
Die Datei ist eine *.zip-Datei, an die ich noch ein.txt hängen musste, damit ich sie hochladen kann. Also bitte vor dem öffnen, das .txt löschen.

Ich bin gespannt auf eure Antworten.

[file name=4GxMkNF7__Mahlwerk.zip size=921218]Link aus Datenschutzgründen entfernts/attachments/4GxMkNF7__Mahlwerk.zip[/file]

[Anonym]

ich konnte mit der Datei leider gar nix anfangen, da sie sich weder als .txt .zip .wav .mp3 öffnen lies. …. crc – Fehler

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