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Hallo hab ein kleines Problem mit meiner Ultra,
Ich hab mir bei Juradoctor einen Umbausatz für eine Profi Cappuccinodüse bestellt und eingebaut.
Als ich sie ausprobierte stellte ich fest, dass der Druck sehr lange (10sec) braucht bis er aufgebaut ist und nach kurzer Zeit wieder abfällt und wieder kommt, obwohl das klack klack der Pumpe sich nicht verändert ???
Der höchst Druck reicht aber auch nicht, um die Milch aufzuschäumen. Hab dann die Düse mit in die Arbeit genommen und sie an unserer xf70 ausprobiert, funktioniert einwandfrei.Der Milchschaum von meiner Ultra besteht auch zu 99% aus normaler warmer Milch. :no:
Ach ja, die Dampfdüse hab ich vorher so gut wie nie und schon lange nicht mehr benützt.
Ich hoffe ihr könnt mir weiter helfen
MfG
Brande
Hallo,
wir sind zwar nicht der Juradoctor sondern *lovecoma* aber Hilfe gibt es hier trotzdem 🙂
Die Ultra ist technisch ein altes Gerät und im Vergleich zu Geräten der aktuelleren Generation hat diese eine sehr schwache Dampfheizung. Wenn diese dann auch noch verkalkt ist, wirst du kein befriedigendes Ergebnis erreichen. Also erst 1-2 mal den Dampfsektor intensiv entkalken und noch mal probieren. Wir haben auch gemerkt, dass das bei den alten Geräten mit dem Dampf besser klappt, wenn anstelle des Membranregler nach der Pumpe der normale Pumpenanschlußwinkel verbaut wird. Die Maschine ist dann zwar etwas lauter hat aber offensichtlich mehr „Druck“.
Gruß,
Ralf.Danke an die *lovecoma* für eure Hilfe, wollte keine Fremdwerbung machen sorry, *rotwerd*
das heißt also, es gibt 2 Heizungen eine für Dampf und eine für Kaffee?
ist es dann möglich, dass eine neuere und bessere Heizung in die Ultra passt und was würde die kosten?
MfG
Brande
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