Mahleinheit – Mahlwerk richtig einstellen

[quote]Hallo ihr „Kaffeemacher“,

erst mal muss ich sagen, daß ich Eure Seite super finde! Da habt Ihr ja ne ganze Menge Arbeit reingesteckt.[/quote]

Hallo Juliane,

danke erst mal für dein Lob!

[quote]Ich habe bei eb*y Mahlsteine ersteigert und diese eingebaut. Ich habe die so eingebaut, dass die Striche wieder übereinstimmen. Leider schmeckt der Kaffee aber nicht wirklich gut. Was habe ich denn falsch gemacht?[/quote]

Zu deinem Problem.

Grundsätzlich hat jedes Mahlwerk (und damit meine ich jetzt nur Mahlkegel und Mahlring) seine eigene Einstellung. Es reicht also nicht, dass du das neue Mahlwerk so einbaust, dass die Striche, die vorher schon auf der Mahleinheit drauf waren, wieder übereinstimmen. Diese Einstellung passt wirklich nur, wenn du absolut die gleiche Version einbaust, was in den seltensten Fällen vorkommen wird. Du musst also die Mahleinheit so einstellen, wie für das neue Mahlwerk vorgegeben. Hast du diese Angaben vom Verküfer erhalten? (Normalerweise solltest du eine Angabe erhalten wieviele „Klicks“ man den Ring der Mahleinheit im Uhrzeigersinn drehen muss).

Welches Mahlwerk hast du denn gekauft? Hoffentlich ist es wenigsten eines für Jura Maschinen?

Gruß,

Monja